Catedral Del Pescaito 

Jeśli jesteś fanem owoców morza, bądź chcesz dopiero ich spróbowania, to nie znajdziesz w Maladze lepszego miejsca, jak Catedral del Pescaito. 

 

Catedral del Pescaito jest to niewielka, wręcz niepozorna restauracyjka znajdująca się w jednej bocznych uliczek odchodzących od Katedry. Wydawać by się mogło, że to klasyczny, lokalny tapas bar, nie wyróżniający się niczym wśród wielu jednakowych w tym obszarze. A jednak uważam, że jest to jedna z nalepszych restauracji w tym mieście i jedna z najlepszych propozycji hiszpańskiej kuchni. 

 

Długo szukałam miejsca w Maladze, gdzie mogłabym przekonać się do owoców morza, gdzie kalmary nie będą jedynie gumowatymi krążkami bez smaku, a krewetki oblane starym tłuszczem. To miejsce całkowicie odczarowało wcześniejsze nieudane próby ich degustacji, przez co teraz Catedral del Pescaito mogę polecić każdemu, kto owoców morza chce skosztować po raz pierwszy, bądź uwielbia je od dawna.

 

Catedral del Pescaito serwuje między innymi rozpływające się w ustach kalmary (calamares), krewetki przyrządzone w niesamowitym sosie (gambas pil - pil) oraz grillowaną ośmiornicę ( pulpo plancha), nie tylko o efektowny wyglądzie, ale również smaku. Wszystkie serwowane owoce morza i ryby są świeże, a dania przyrządzone w tradycyjny, domowy sposób. 

 

Nie jest to typowo turystyczny tapas bar, wręcz można tu spotkać jedynie rodowitych mieszkańców Malagi. Nie jest to również miejsce, które przyciągałoby wystrojem - chociaż stylizacja kinowa jest dość niespotykana, a kolekcja filmowych gadżetów imponująca. Jest to jednak miejsce, które gwarantuje smaczne jedzenie i z pewnością przypadnie Wam do gustu, a kuchnia zachwyci na długo ;)   

 

Catedral del Pescaito znajdziecie na Calle Duque de la Victoria. Mapka tutaj.