top of page

La Biznaga - Kwiat Malagi

Nie kojarze żadnego innego miasta Andaluzji, które miałoby swój kwiat, w tym wypadku dość wyjątkowy La Biznaga  to bukiet jaśminu, który zwykle jest sprzedawany na ulicach Malagi w gorące letnie noce, charakteryzując się wyjątkowym i intensywnym zapachem.

Słowo biznaga pochodzi z języka arabskiego i oznacza „dar Boży”. W dawnych czasach był używany jako odświeżacz powietrza ze względu na swój przyjemny zapach i naturalny środek odstraszający komary. Biznagi są wykonywane ręcznie, przy użyciu jaśminu i łodygi nerdo (rodzaju ostu zbieranego późną wiosną). Kwiaty jaśminu są wstawiane na baldach nerdo, gdy są jeszcze zamknięte, a wieczorem kwiaty otwierają się, uwalniając swój charakterystyczny zapach, który poczujecie na pewno  


Co jeszcze jest wyjątkowego w Maladze przeczytacie na naszej stronie  https://www.mymalaga.pl/dlaczego-malaga-jest-miastem... 




bottom of page